Smântâna de Caju

octombrie 13th, 2018 Posted by Retete Raw, Uncategorized No Comment yet
Smântâna vegetală de caju

Smântâna de caju

Versatila și delicioasa, smanatana de caju este tot ce îți dorești a completa supe și pentru a da cremozitate ardeilor umpluți și nu numai.

Iata lista de cumpărături:

200 grame caju hidratat (minim 12 ore)

200 ml apă

2 linguri suc de lămâie

un praf de sare

1 capsula probiotice vegetale dacă dorești fermentare  (facultativ)

Preparare:

Adaugi toate ingredientele intr-un robot și mixezi pana obții o crema fina și aromata.

Smantana de caju astfel obținută o poți păstra la frigider in vas de sticla, până la 3-4 zile.

 

Smântâna vegetală de caju
Tags: ,